価格改定の詳細
焼き鳥チェーンとして広く知られる「鳥貴族」を運営するエターナルホスピタリティグループは、10月1日から価格改定を行うことを発表しました。これまで全品390円で提供してきた均一価格を、一律で410円へと引き上げます。また、食べ放題などの宴会プランとして提供されている「トリキ晩餐会」についても、価格を200円引き上げ、4,100円に設定するとのことです。8月末時点で全国に696店舗を展開している同チェーンにとって、今回の価格改定は多くの利用者に影響を与える重要な動きとなります。
鳥貴族が10月から均一価格を410円に値上げ！原材料・人件費の高騰が理由
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値上げの背景
今回の値上げを実施する主な背景には、国産の鶏肉や野菜といった原材料費の高騰があります。さらに、エネルギーコストの上昇や人件費の負担増といった要因も重なり、これらを吸収するために価格改定が必要となったとしています。同社による値上げは、2025年5月に20円の価格改定を行って以来、約1年5カ月ぶりとなります。物価上昇が続く経済状況下において、安定した品質とサービスを維持するための措置として、今回の決定が下されました。
まとめ
「鳥貴族」は10月1日より、全品均一価格を390円から410円へと改定します。原材料費や人件費などのコスト高騰に伴う今回の決定は、多くの外食利用者にとって大きな関心事となるでしょう。食べ放題プランの価格変更も含め、今後の店舗利用の際には新価格を確認しておく必要がありそうです。値上げによる影響を見守りつつ、今後の外食業界全体の動向にも注目が集まります。