「給食」の記事
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【給食事故】大阪の小学校で小麦アレルギー児童が救急搬送、原因は業者の記載ミス
大阪府池田市の小学校で、小麦アレルギーを持つ児童に小麦粉を含むチキンナゲットが提供される事故が発生しました。業者の成分表示ミスが原因とされており、児童は救急搬送されましたが、現在は回復しています。給食における安全管理の重要性が問われています。
大阪府池田市の小学校で、小麦アレルギーを持つ児童に小麦粉を含むチキンナゲットが提供される事故が発生しました。業者の成分表示ミスが原因とされており、児童は救急搬送されましたが、現在は回復しています。給食における安全管理の重要性が問われています。