10月13日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』にて、大阪の喫茶店『トロイカ＆リビエラ』の密着映像が物議を醸しています。店主が仮眠する際、床に敷いたマットの上で「キッチンペーパー」を枕代わりに使用している様子が映し出されたためです。番組内では“枕専用キッチンペーパー”とのテロップも出されましたが、一部の視聴者からは衛生面を不安視する声が上がっています。こうした衛生面に関する論争は、以前放送された焼肉店の「顎マスク」での調理など、番組が扱う個性的な店主たちの振る舞いがきっかけで、たびたび起こっています。
一方で、店主の徹底したこだわりが紹介されることもあります。栃木県鹿沼市の蕎麦屋「山の神ドライブイン」では、「おつゆダメ絶対」という独自のスタイルが注目されました。店主ののぶおさんは、そば粉の風味と香りを最大限に楽しむため、薬味をおつゆに入れないことや、そばをつゆにつけないことを徹底しています。このこだわりにより、撮影においても「つゆつけ」の放映が禁止されるという異例のルールが設けられました。こうした、食に対する独自の哲学を持つ店主の姿は、番組の大きな見どころの一つとなっています。
『オモウマい店』は、全国の個性豊かな飲食店に密着し、店主たちのユニークな生き様を映し出す番組です。しかし、その個性が強すぎるあまり、衛生面への懸念や独自のルールに対して、視聴者の間で賛否が分かれる場面も見受けられます。ユニークさと危うさは紙一重とも言えますが、そうした「普通とは異なる」店主たちのキャラクターやこだわりが、視聴者の関心を集め、議論を巻き起こす要因となっているようです。